Ксилітол Sosa - натуральний підсоложувач, що виробляється з березової деревини, його часто називають «деревним цукром». Текстурний агент використовується у приготуванні випічки, десертів, напоїв, жувальних гумок, в цукерках, що не містять цукру. Ксилітол Sosа підсилює смак фруктових страв.
Особливості використання: може використовуватись у приготуванні веганських, вегетаріанських страв. Альтернатива цукру у приготуванні страв для діабетиків через низький глікемічний індекс – всього 7 одиниць
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія)
Упакування: пластикова банка 750 г
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи впливу прямих сонячних променів.