Екстракт ванілі Таїті із зернами - натуральна есенція з ванілі Таїті від Prova. Екстракт із стручків сортів, що вирощуються на Таїті має чистий насичений смак ванілі та слугує альтернативою ванільним стручкам. Для екстракту ванілі характерна вся інтенсивність аромату та смаку ванілі. Екстракт легко дозується, його можна одразу додавати до виробів, без додаткового настоювання. Продукт повністю готовий для використання. Есенцію ванілі Таїті можна використовувати у приготуванні кондитерських, хлібо-булочних виробів, різноманітних дертів. Її використовують в якості ароматизатора для кремів, морозива, ганашу, пудингів, кави, какао і шоколаду, бісквітних виробів, печива, тортів, тістечок, різноманітної випічки, солодких соусів, цукерок, молочних супів, сиркових виробів, фруктових салатів та ін. Окрім того, ванільну есенцію можна додавати в напої (молочні коктейлі, смузі, компоти, киселі, лікери тощо).
Особливі характеристики: не містить ароматизаторів, алкоголь. барвників та консервантів. Без глютену. Без ГМО. Не містить сторонніх домішок.
Рекомендоване дозування: 20г/кг (2%), або відповідно до рецептури. Перед використанням збовтати.
Виробник: Prova (Франція).
Пакування: скляна пляшка 500 мл.
Термін придатності: 36 місяців в закритій упаковці. Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.
Умови зберігання: зберігати при температурі від +7°С до +25°С у сухому, темному місці. Після відкриття продукт можна зберігати до закінчення терміну придатності. Не заморожувати та не зберігати в холодильнику.
