Вул. Гагаріна, 26 офіс 410
Київська область
м. Бровари, 07400, Україна

Ароматизатор кокос Sosa 50 г

Отримати консультацію
  • Бренд: Sosa Ingredients
  • Вага (кг): 0,05
Опис товару
Ароматизатор кокос Sosa - харчовий натуральний ароматизатор. Застосовується при базовій і зворотній сферифікації. Сфера використання - будь-який вид рідини з pH ≥4 і вмістом води вище 80%. Ароматизатор кокос Sosa використовується в харчовій промисловості для посилення смакових якостей кінцевих продуктів, забезпечує більш стійкий аромат та насичений смак.

Склад ароматизатору: натуральний кокосовий екстракт, інвертний сироп та гліцерин E422.

Особливі характеристики: підходить для приготування страв молекулярної кухні, органік–продукції, веганських та вегетаріанських страв, а також може застосовуватися в кошерному і халяльному виробництві.

Рекомендоване дозування: 0,2 г/кг (0,2 г = приблизно 6 крапель ароматизатора). У комплекті з ароматизатором виробником Sosa передбачено спеціальний розпилювач та піпетка для зручності дозування.

Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).

Пакування: металізована пляшка 50 г.

Термін зберігання: рекомендується використати впродовж 24 місяців з дати виробництва.

Умови зберігання: зберігати при температурі від +7°С до +25°С у сухому, темному, прохолодному місці в щільнозакритій упаковці.