Барвник порошковий водорозчинний оливковий CacaoMill - концентрований харчовий барвник, що ідеально підходить для фарбування тіста, макаронсів, білкових кремів, мастик, марципану, айсингу, напоїв, желе, карамелі, для декорування кондитерських виробів. Барвник термостабільний, не руйнує консистенцію кінцевих виробів, надає насичений і рівномірний колір. Перед додаванням в готовий продукт, рекомендується розчинити в невеликій кількості води. Залежно від обраного дозування дозволяє отримувати широкий діапазон відтінків основного кольору. Підходить як для домашнього, так і професійного використання.
Рекомендоване дозування: ≤300 мг/кг, залежно від бажаного відтінку та рецептури.
Особливості використання: не підходить для фарбування шоколаду та масляних кремів. Може використовуватись у приготуванні веганських, вегетаріанських страв.
Країна походження сировини: Іспанія
Розфасовано: ТОВ «Какаоміл».
Пакування: пластикова банка 70 г.
Умови зберігання: зберігати при температурі від +7°С до +25°С та відносній вологості не більше 50% у сухому, темному, прохолодному місці в щільнозакритій упаковці.
Термін придатності: 24 місяці з дати виробництва