Молочний шоколад Bahibe від Valrhona (вміст какао-продуктів - 46%) - насичений молочний шоколад із високим вмістом какао, інтенсивним молочним смаком та приємною гірчинкою. Bahibe забезпечує ідеальний баланс між гіркотою чистого домініканського какао та солодкістю молока, що передає неймовірну природу та екзотичні краєвиди Домініканської Республіки. Молочний шоколад Bahibe можна використовувати для виробництва шоколадних цукерок та плиток, шоколадних фонтанів, фігурок, кремів, начинок, ганашу, морозива, сорбетів та багато іншого. Кувертюр чудово поєднується із екзотичними фруктами, грушею, кавою, ваніллю, карамеллю, яванським перцем.
Склад: цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, какао-боби з Домініканської Республіки, емульгатор: соняшниковий лецитин, натуральний екстракт ванілі.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: паперовий дой-пак 1 кг.
Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 14-16°С і відносній вологості до 65%. в герметично закритій упаковці.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 15 місяців з дати виробництва.
