Форма Amandia Valrhona - полікарбонатна форма від Valrhona. Форма має спеціальні заглиблення, які дозволяють створювати вироби з деталізованим та професійним зовнішнім виглядом. Форма Amandia Valrhona може використовуватися для роботи з різними видами шоколаду (чорний, молочний, білий), а також для створення десертів на основі шоколаду - мусові тістечка, десерти на основі ганашу та багато іншого.
Матеріал: тонкий полікарбонат.
Розмір: 113 x 34 x 14 мм
Виробник: Valrhona SAS (Франція).