Пюре з кокосу заморожене Crop's - концентрований продукт, виготовлений із білої м'якоті кокосу. Пюре має насичений екзотичний смак, кремову текстуру та ніжний аромат кокосу. Фруктові та ягідні пюре Crop`s N. V. відповідають найвищим європейським стандартам якості. Інноваційна технологія швидкого заморожування, що використовується Crop`s N. V. дозволяє максимально зберегти смак, аромат та корисні властивості свіжих фруктів. Пюре з кокосу має густу, кремоподібну консистенцію, яка легко розподіляється. Воно може бути використане як самостійний продукт або в якості додаткового інгредієнта для різноманітних кондитерських виробів. Заморожене пюре з кокосу ідеально підходить для приготування морозива, мусів, джелато, топінгів, мармеладу, соусів, ганашу, сорбетів, мусів, фруктових смузі, освіжаючих коктейлів, йогуртів, холодних тортів, зефіру та інших кондитерських виробів і десертів. Продукт повністю готовий до використання.
Склад: м'якоть кокосу - 90%, вміст цукру - 10%. Пюре пастеризоване, заморожене. Продукт не містить ГМО, антибіотиків, консервантів, ароматизаторів та інших сторонніх домішок.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Застосування: десерти, фруктові муси, сорбети, морозиво, джелато, соуси, мармелад, панакотта, смузі, йогурт, желе, глазурі, холодні торти, макаронс, топінг, коктейлі, джеми, зефір, начинка та/або додатковий інгредієнт у випічку.
Виробник: Crop`s N. V.
Країна походження: Бельгія.
Пакування: пластиковий контейнер 1000 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в сухому і темному місці при температурі -18°С-25°С. Зберігати цілісність пакування. Після повного розморожування зберігати в холодильнику при температурі від + 2°С до + 4°С і використати впродовж 7 діб. Дозволене повторне заморожування/розморожування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 36 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.