Молочний шоколад Jivara Lactee Valrhona (вміст какао-масла 40%) - високоякісний преміальний молочний шоколад від Valrhona, виготовлений з натуральних інгредієнтів, включаючи какао-масло, цукор, молоко та натуральні ароматизатори. Має насичений молочний смак з нотками ванілі та солодового ячменю, що робить його надзвичайно ніжним та ароматним. Jivara Lactee використовується для глазурування тортів, тістечок, еклерів. Він ідеальний для приготування різноманітних кремів, мусів та ганашів, начинок для макаронс, трюфелів, профітролей, виробництва морозива, сорбетів. Окрім того, шоколад Jivara Lactee можна використовувати для створення авторських цукерок, шоколадних плиток, ліплення фігур із шоколаду та ін.. Jivara Lactee від Valrhona створює неймовірні поєднання із фруктами та ягодами, цитрусовими, горіхами, солоною карамеллю, праліне.
Склад: какао-масло, сухе незбиране молоко, цукор, какао-боби, коричневий цукор, натуральний екстракт ванілі, емульгатор: соняшниковий лецитин, ячмінний солодовий екстракт.
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: металізований пакет 3 кг.
Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 14-16°С і відносній вологості до 65%. в герметично закритій упаковці.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 15 місяців з дати виробництва.