Вологостійкі фруктові кріспи малина - неперевершений декор та додатковий інгредієнт для шоколадних і кондитерських виробів. Кріспи малина виготовлено з використання сучасних інноваційних технологій для збереження всіх корисних властивостей ягід малини. Завдяки технології виробництва, кріспи відштовхують вологу і тривалий час залишаються хрусткими. Малинові кріспи від Sosa мають широке застосування у кондитерському виробництві. Їх можна використовувати для декорування десертів, тортів, тістечок макаронс, шоколадних плиток, батончиків,тюфелів, морозива, сорбетів, додавати в шоколадні покриття для десертів. (глазур, ганаш). Їх можна додавати у шоколадні плитки, цукерки, фаджі.
Склад: малина - 29%, сік малини - 10%, глюкозний сироп - 40%, загущувач: тапіока - 11%. Продукт не містить ГМО, штучних барвників та ароматизаторів.
Застосування: декорування десертів, тортів, шоколадних плиток, цукерок, морозива, сорбетів, тістечок макаронс, випічки тощо.
Виробник: Sosa Ingredients.
Країна походження: Іспанія.
Пакування: пластикова банка 400 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі від 12°С до 20°С та відносній вологості не вище 75%. Уникати прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва.
