Текстурний агент Promochi (Kudzu) Sosa - замінник кукурудзяного крохмалю. Згущувач, гелеутворювач і крохмаль. Перед застосуванням продукт рекомендується розчинити у воді. Застосовується до всіх типів рідин.
Рекомендоване дозування: 0,5-2%, 45-180 г/1 кг.
Особливі характеристики: Promochi (Kudzu) Sosa сертифіковано як кошерний продукт, підходить для приготування веганських, вегетаріанських, халяльних страв. Безглютеновий продукт.
Склад: порошок кореня кудзу.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Пакування: пластикова банка 400 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному і сухому місці при температурі 5-25°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 36 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
