Вологостійкі фруктові кріспи маракуя - це високоякісний продукт, який дозволяє зберігати хрустку текстуру у вологих середовищах. Екзотичні кріспи маракуя мають інтенсивний, натуральний, освіжаючий смак та привабливий колір. Кріспи від Sosa мають широке застосування у кондитерському виробництві. Ідеально підходять для мусів, кремів, морозива, сорбетів, тістечок та інших десертів, де потрібно зберігати хрусткість при контакті з вологими компонентами. Кріспи маракуя можна використовувати як начинку, або декор для шоколадних плиток, цукерок, батончиків та інших солодощів. Кріспи вологостійкі маракуя Sosa Ingredients додають у коктейлі та смузі, використовують як хрусткий декор для салатів, або страв з морепродуктів. Вологостійкі фруктові кріспи маракуя - це чудовий вибір для додавання тропічного смаку та хрусткої текстури до ваших страв.
Склад: какао масло - 30%, глюкозний сироп - 20%, концентрат соку маракуйя - 16%, мальтодекстрин - 16%, м’якоть абрикосу - 16%, згущувач: модифікований крохмаль (E1414), згущувач: альгінат натрію (E401). Продукт не містить ГМО, штучних барвників та ароматизаторів.
Застосування: декорування десертів, тортів, шоколадних плиток, цукерок, морозива, сорбетів, тістечок макаронс, випічки тощо.
Виробник: Sosa Ingredients.
Країна походження: Іспанія.
Пакування: пластикова банка 400 г.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі від 12°С до 20°С та відносній вологості не вище 75%. Уникати прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва.
