Пастеризоване пюре з груші Вільямс Caraman - натуральне фруктове пюре із добірних, стиглих груш, що зберігає смак свіжих фруктів. Фрукти проходять процес пастеризації (теплову обробку) під час якої максимально зберігається смак, аромат, вітаміни і мінерали свіжих груш. Завдяки пастеризації, пюре довго зберігає свіжість без використання додаткових консервантів. Пастеризоване грушеве пюре Вільямс Caraman чудово підходить для використання в десертах, випічці, морозиві, сорбетах, соусах, коктейлях тощо. Пюре Caramanfruit повністю готове до споживання та/або використання.
Склад: груша Вільямс - 92,5%, цукор, аскорбінова кислота Е300. Продукт не містить ГМО, штучних ароматизаторів, барвників та інших сторонніх домішок. Відповідає чинним французьким та європейським нормам щодо вмісту важких металів та пестицидів. Підходить для приготування страв вегетаріанського та веганського меню.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Застосування: начинка та/або додатковий інгредієнт у випічку, начинка для млинців, десерти, фруктові муси, сорбети, морозиво, джелато, соуси, мармелад, панакотта, смузі, йогурт, желе, глазурі, холодні торти, топінг, коктейлі, джеми, зефір.
Виробник: Caramanfruit Rhone-Alpеs SAS
Країна походження: Франція.
Пакування: металізований пакет 1000 г.
Умови зберігання: перед відкриттям - зберігати в прохолодному, темному місці при температурі не вище 25°С. Після відкриття - зберігати 5 днів у холодильнику при температурі +2/+6°C.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 15 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання. Після відкриття продукт рекомендується використати впродовж 5 днів або заморозити та зберігати не довше кінцевої дати споживання.
