Концентрована паста з кокосу Sosa Ingredients - натуральна кокосова паста, вона додасть смаку як кондитерським, так і кулінарним стравам. Кокос - природний ароматизатор, що надає стравам та десертам надзвичайно апетитного аромату. Пасту з кокосу Sosa використовують у приготуванні різноманітних десертів, морозива, напоїв, її додають у начинки, креми, ганаш. Концентований формат пасти забезпечує її економічне використання. До складу пасти з кокосу Sosa Ingredients входять виключно натуральні інгредієнти.
Склад: кокосова стружка, вода, паста кокосова (м’якоть кокосового горіха висушена 100%), глюкозно-фруктозний сироп, гліцерин (Е422).
Рекомендоване дозування: 20-100 г на 1 кг продукту, залежно від виду продукції та рецептури.
Застосування: начинки для тістечок, пирогів, морозива, печива, хлібобулочні вироби, десертні соуси, креми, ганаші, курди, макаронс, зефір, випічка, муси, напої, ароматизація та забарвлення цукерок, мармеладу, желе, інших видів солодощів.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Країна походження: Іспанія.
Пакування: пластикова банка 1 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі 5-18°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування. Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі 2-6°С. Рекомендовано використати впродовж 30 днів.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.
