Ваніль в стручках Valrhona Bio, 16+ - натуральні стручки мадагаскарської ванілі сорту бурбон. Ваніль Valrhona Bio вирощена на сертифікованих органічних фермах у відповідності із вимогами та рекомендаціями Ecocert і USDA (NOP) на сході Мадагаскару, в регіонах Маруанцетра і Мананара. Аромат ванілі Valrhona Bio поєднує квіткові солодкі ноти з відтінком какао. Ваніль в стручках Valrhona Bio має м'який, маслянистий склад, що дозволяє отримати натуральний та насичений смак та аромат. Може бути використана у виробництві кондитерських, хлібо-булочних виробів, морозива, шоколадної продукції, виробів з какао тощо.
Склад: ваніль натуральна в стручках.
Особливі характеристики: підходить для приготування страв молекулярної кухні, органік–продукції, веганських та вегетаріанських страв, а також може застосовуватися в кошерному і халяльному виробництві.
Рекомендоване дозування: відповідно до рецептури.
Виробник: Valrhona (Франція).
Пакування: тубус, 3 шт..
Термін зберігання: рекомендується використати впродовж 24 місяців з дати виробництва.
Умови зберігання: зберігати у сухому, прохолодному місці в щільнозакритій упаковці.
