Концентрована паста з кави Арабіка (Natural Arabica coffee paste) Sosa Ingredients виготовлена зі смажених кавових зерен. Паста з кави Арабіка може використовуватись у приготуванні різноманітних десертів, морозива, напоїв, її додають у начинки, креми для надання кавового смаку та аромату. Паста у концентрованому форматі економічна у використанні.
Склад: кава сорту Арабіка, соняшникова олія, натуральний ароматизатор (кава), екстракт фруктів, гліцерин (Е422).
Рекомендоване дозування: 50-80 г на 1 кг продукту, залежно від виду продукції та рецептури.
Застосування: начинки для тістечок, пирогів, морозива, печива, хлібобулочні вироби, десертні соуси, креми, ганаші, курди, макаронс, зефір, випічка, муси, напої, ароматизація та забарвлення цукерок, мармеладу, желе, інших видів солодощів.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Країна походження: Іспанія.
Пакування: пластикова банка 1,2 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі 5-18°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування. Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі 2-6°С. Рекомендовано використати впродовж 30 днів.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.