Барвник порошковий водорозчинний чорний Sosa - високоефективний харчовий барвник, що ідеально підходить для фарбування тіста, макаронсів, кремів, мастики, глазурі, желе та інших кондитерських виробів. Завдяки концентрованій формулі надає продуктам глибокий, насичений чорний колір, стійкий до вигорання й термічної обробки. Переваги продукту: чистий інгредієнт - вуглецевий барвник E153 (Carbon Black); забезпечує рівномірне фарбування без впливу на текстуру готових виробів, водорозчинна форма - ідеальна для використання у виробах без високого вмісту жирів, термостабільний, не втрачає кольору під час випікання, не містить ГМО, підходить для веганських і вегетаріанських рецептів. Барвник порошковий водорозчинний чорний Sosa - ідеальне рішення для професійного використання в кондитерських виробництвах, а також у творчій роботі домашніх майстрів.
Склад: Carbon Black (E153).
Дозування: 0,5-2,0 г / кг
Особливості використання: не містить ГМО, підходить для приготування веганських, вегетаріанських страв.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Пакування: пластикова банка 750 г.
Умови зберігання: зберігати у сухому, прохолодному місці за температури від +3 °С до +20 °С. Уникати впливу прямого сонячного проміння. Забезпечити цілісність упаковки.
Термін придатності: вжити протягом 24 місяців з дати виробництва за умови зберігання у щільно закритій упаковці з дотриманням зазначених умов зберігання. Після відкриття упаковки за умови дотримання зазначених умов зберігання строк придатності не змінюється.
