Джем (конфітюр) з маракуї - концентрований натуральний конфітюр з маракуї Sosa з кісточками. Продукт вироблено за технологією COLD CONFIT® (холодний конфіт), яка розроблена та запентована Sosa Ingredients. Це дозволяє максимально зберегти смакові та органолептичні властивості свіжих фруктів маракуї. Окрім того, холодний конфіт запобігаює карамелізації джемів, дозволяє знизити кількість цукрів в порівнянні з традиційними джемами, забезпечує конфітюру максимально натуральний та чистий смак фруктів. Вміст цукру в продукті складає 17%.
Склад: маракуя (46%), екстракт маракуї, лимонна кислота, цукор, пектин, барвник бетакаротин, ароматизатор, інулін, сорбат калію, декстроза.
Рекомендоване застосування: десертні соуси, креми, макаронс, зефір, морозиво, випічка, муси, хлібобулочні вироби та багато інших десертів.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Країна походження: Іспанія.
Пакування: металева банка 1,5 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі 5-18°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування. Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі 2-6°С. Рекомендовано використати впродовж 30 днів.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.