Смородина чорна сублімована слайси Cacaomill - натуральні ягоди чорної смородини виготовлені на основі технології сублімаційного висушування. Під час виробництва не використовуються консерванти, підсолоджувачі, підсилювачі смаку, барвники та ароматизатори. Сублімована смородина підходить до вживання як самостійний продукт, або використання в кондитерському та кулінарному виробництві. Сублімовану смородину можна додавати до мюслі, йогуртів, випічки, фруктових десертів або використовувати як декор. Половинки смородини додають випічці та десертам натурального кисло-солодкого смаку і приємної текстури. Вона також може бути інгредієнтом для приготування різних напоїв - компотів, коктейлів, фруктового чаю, смузі тощо. Її насичений колір, натуральний аромат і смак, нададуть кондитерським виробам досконалості та нового смакового звучання.
Переваги використання сублімованої смородини:
- сублімована смородина виготовлена зі 100% натуральних ягід без додавання штучних добавок;
- процес сублімації зберігає насичений смак і аромат смородини;
- сублімовані ягоди мають довгий термін зберігання без втрати якості;
- половинки смородини зберігають свою структуру, що додає приємної текстури десертам та випічці;
- сублімовані ягоди легко інтегруються в різні рецепти.
Склад: 100% чорна смородина сублімована.
Поживна цінність на 100 г продукту: вуглеводи: 31,7 г; цукор: 22,9 г; клітковина: 24,0 г; білки: 6,65 г; сіль: 0 г; жири: 1,14 г. сіль: 0,1 г; вітамін А: 0,45 мг; вітамін С: 104,3 мг; кальцій Ca: 167,7 мг; залізо Fe: 4,3 мг. Енергетична цінність (калорійність) – 1771 кДж / 280 ккал.
Виробник: ТОВ "Какаоміл" (Україна).
Пакування: пластикова банка 150 г.
Умови зберігання: зберігати в герметичній упаковці в сухому, темному місці за температури від 0°C до +25°C. Уникати впливу вологи та прямих сонячних променів. Після відкриття упаковки щільно закривати для збереження хрусткої текстури.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва.
