Чорний шоколад Millot 74% Bio Valrhona - органічний теруарний шоколад, що виробляється виключно із какао-бобів, що постачаються із плантації Millot, котра знаходиться на острові Мадагаскар. Шоколад Millot вирізняється гірко-солодким смаком із ноткам фруктів і какао. Millot рекомендовано використовувати для приготування різноманітних начинок, кремів, ганашу, покриттів. Найбільш оптимальним є поєднання шоколаду із: чорною смородиною, фініками, кавою, темним ромом, абрикосовим конфі, смаженим мигдалем.
Склад: какао-боби з Мадагаскару (виключно плантація Millot), тростинний цукор, какао-масло. Може містити: горіхи, молоко, сою. Продукт має органічне походження та сертифіковано за стандартом FR-BIO-01 (Європейський Союз).
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: металізований пакет 3 кг.
Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від сонячного світла місці при температурі не вище 16-18°С та відносній вологості до 65% в герметично закритій упаковці.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 18 місяців з дати виробництва.
