Джорди Бордас отправляется на «Bangkok World Pastry»

В этом году в центральном деловом районе Бангкока FullyBakedBangkok организовала  интенсивную программу курсов, где самые престижные кондитеры мирового уровня продемонстрирую свое мастерство. Учебная программа рассчитана как на начинающих кондитеров, так и на профессионалов. Занятия организованы по принципу групповых семинаров, цель которых … Читать далее

Французская команда победила в Кубке мира по кондитерскому искусству

Этьен Лерой, Бастьен Жерард и Жан-Томас Шнайдер подтвердили статус фаворитов! Французы обошли команду Японии, которая в итоге оказалась на втором месте, а так же команду Швейцарии. Последние по итогам соревновании заняли почетное третье место. Кроме безупречно выполненной работы, французы смогли … Читать далее

Cacaomill представляет замороженные фруктовые пюре Crop’s в Украине

Замороженное фруктовое пюре от бельгийской марки «Crop’s» — это естественный вкус свежих фруктов без искусственных красителей, ароматизаторов в составе.  Компания использует собственное сырье на производственной площадке, что гарантирует качество готовой продукции. Для производства замороженного пюре используются фрукты полной степени зрелости. … Читать далее

HoReCa Show Lviv 2016

9-11 ноября в Львове встречал гостей и участников крупнейший в Украине фестиваль гостеприимства HoReCa Show Lviv. Это особое мероприятие объединяет предприятия гостинничного и ресторанного бизнеса. Обмен знаниями, контактами, интересными решениями – это все — HoReCa Show Lviv.  Вкусы и потрясающие … Читать далее

Кондитерские курсы «Шеф-кондитер» это увлекательный процесс обучения и путешествие в мир сладостей

Студия «Шеф-кондитер» не ограничивает в возрасте и уровне подготовки наших учеников и с удовольствием проведет незабываемы1 мастер класс по кондитерскому искусству, как для детей, так и для взрослых. В процессе обучения вы познакомитесь с уникальными рецептами наших мастеров, узнаете о … Читать далее

Мастер кондитерского дома «Bondarenko» завоевала бронзу на кулинарной олимпиаде.

В октябре 2016 года в немецком Эрфурте проходила всемирная олимпиада кулинаров Ika olympiade der köche erfurt 2016. Истоки соревнования ведут нас в далекий 1900 год. Это событие является главным в кулинарном мире и проводится раз в четыре года. В кулинарной … Читать далее

Парад кондитерских соревнований в рамках Sigep 2017

Традиционно в период с 21 по 25 января выставка Sigep 2017 станет настоящей ареной международных соревнований для кондитеров, пекарей, баристов, шоколатье и мороженщиков, где они смогут продемонстрировать все свои умения и творческую смекалку. На зрелищно оформленной площадке Pastry Arena, в … Читать далее

Vincent Attali занимает первое место в международном кондитерском сорвновании AUI.

Вот и наступил финал кубка AUI. Жюри под председательством Antonio Bachour выбирали победителей из 12 профессионалов кондитерского мира.  Vincent Attali – 1 место, Joel Gonzalez – 2 место, Guillermo Magana – 3 место показали результаты высокого уровня и разделили между … Читать далее

Производство какао-продуктов Natra Cacao

Коллеги! Сегодня, хотим познакомить Вас с производством какао продуктов Natra Cacao/ Полностью экологически безопасный способ производства, так как не используются химические продукты.   Производство какао тертого и извлечение какао-порошка и какао-масла: Приготовление шоколада: Производство шоколадного порошка:  

Шоколадный десерт в центре внимания Chocolate Show в Лондоне

14, 15 и 16 октября, The Chocolate Show возвращается в Лондон.  Премьерой этого года станет конкурс — Шоколадный десерт Года, первый в своем роде. Именно на этом мероприятии кондитеры и шоколатье покажут свои навыки создания эклеров, муссов, тортов, пудингов. Членами … Читать далее

1 2 3
Компания «КакаоМилл» – полезный поставщик кондитерских ингредиентов!

Рады приветствовать Вас на сайте компании «КакаоМилл»! Здесь Вы найдете все необходимое для кондитера и шоколатье!

Основная задача компании - помочь в реализации творческих идей как профессиональным, так и начинающим кондитерам. У нас представлен широкий ассортимент компонентов для изготовления разнообразных сладостей: шоколад, какао-продукты, сахарные пасты, цукаты.

Выбирая продукцию полезного поставщика - «КакаоМилл», Вы делаете ставку на качество по доступной цене! Все ингредиенты для кондитерского производства созданы на основе многолетних традиций с использованием новейших разработок европейских технологов. Опираясь на Ваши вкусы и предпочтения, среди разнообразия кондитерских ингредиентов мы отбираем лишь те, которые смогут отвечать высоким стандартам наших клиентов. Качество, вкус и натуральность – неотъемлемые составляющие продукции от «КакаоМилл». Вы можете быть уверены, что кулинарные изыски, приготовленные на основе нашей продукции, будут не только радовать глаз совершенством форм, но и придутся по вкусу самым требовательным гурманам.

Мы заботимся о Вашем здоровье! Продукция хранится в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и в пределах своего срока годности. Наши менеджеры всегда готовы предоставить сертификаты качества и полную характеристику каждого товара из ассортимента.

Главный принцип работы компании - уважение к клиенту! Мы гарантируем индивидуальный подход к каждому заказчику. Приобретая товар, Вы можете рассчитывать на квалифицированную консультацию менеджера и технолога в момент совершения покупки, а так же при дальнейшем использовании продукции в процессе приготовления кондитерских изделий.

Вы шеф-кондитер с профессиональным оборудованием и масштабным производством или же просто любитель готовить десерты для узкого круга друзей – в любом случае сотрудничество с «КакаоМилл» будет выгодным для Вас. Ведь мы следим не только за качеством товаров, но и делаем их максимально доступными для покупателя.

Мы предлагаем только проверенные изделия, способные превратить кулинарный процесс в настоящее творчество. Ингредиенты для кондитерского производства от компании «КакаоМилл» станут незаменимым атрибутом на Вашей кухне. А лояльная ценовая политика, высокий профессионализм технологов направлены на то, чтобы наши клиенты стали поистине нашими друзьями.

Ингредиенты для кондитерских изделий от «КакаоМилл» - выбор ответственных профессионалов!