|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Трансфер золоті візерунки Valrhona - спеціальні харчові ацетатні листи, що використовуються для декорування шоколадних виробів. Малюнок на трансфер нанесений харчовими барвниками на основі какао-масла, є безпечним та їстівним. Шокотрансфери призначені виключно для разового використання. Листи з візерунками наноситься на шоколад, розтоплений до температури 28°С-32°С. Після охолодження при кімнатній температурі та відділення плівки на шоколадних виробах залишається обраний малюнок.
Розмір: лист 400 х 250 мм
Виробник: Valrhona SAS (Франція).
Пакування: лист в індивідуальному пакуванні.
Умови зберігання: в сухому, прохолодному, темному, захищеному від прямого сонячного світла місці при температурі 16°С-25°С і відносній вологості до 75%. Не потребують зберігання у холодильнику.
Термін придатності: рекомендовано використати (вжити) впродовж 18 місяців з дати виробництва.