|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Какао-порошок алкалізований 20-22% Valrhona - професійний какао-порошок преміальної якості від французького виробника Valrhona, розроблений для кондитерів та шоколатьє. Алкалізований какао-порошок виготовлений із 100% какао-бобів, що забезпечує стабільний, глибокий шоколадний смак без зайвої гіркоти, виражений аромат і характерний теплий відтінок червоного махагону. Ідеально підходить для приготування бісквітів, кремів, мусів, глазурі, трюфельної маси, гарячого шоколаду та напоїв. Забезпечує стабільний колір і смак у професійному виробництві.
Склад: 100% какао, 0% цукру, вміст какао-масла 20-22%.
Особливі характеристики: органічний продукт. Не містить ароматизаторів та консервантів. Без ГМО.
Виробник: Valrhona (Франція).
Пакування: картонна коробка 3 кг
Термін придатності: 24 місяці у закритій упаковці. Після відкриття рекомендовано використати протягом 12 місяців для збереження максимального аромату.
Умови зберігання: зберігати при температурі від +7°С до +25°С у сухому, темному місці. Після відкриття продукт можна зберігати до закінчення терміну придатності. Не заморожувати та не зберігати в холодильнику.