Ароматизатор бекон Sosa 1 кг

Ароматизатор Sosa бекон, дозування: 1-2 г/кг (приблизно 50-60 крапель піпеткою) Сфера використання: Ці концентровані ароматизатори, які часто використовуються професіоналами, посилять смак ваших солодких страв (йогурту, вершків, мусу, морозива, глазурі, бісквіта...) або пікантних страв (соусу, вершків, супу, вінегрету...), дозволяють створювати оригінальні комбінації. Ароматизатори Sosa є інгрідієнтами, які дозволяють працівникам харчової промисловості(кухарям, пекарям, виробникам морозива, та ін), поліпшити, збагатити та вдосконалити свої вироби. Ароматизатори Sosa- застосовуються з метою, надання інструменту полегшення підтвердження смакових асоціацій та аналогій, безнеобхідності застосування справжніх продуктів і отже, сприяють підвищенню креативності сучасної гастрономії. Мають сприяти не тільки сенсориці, але і виконати творчу роль, схожу на створення парфумерії за ароматизаторів.