SIGEP Rimini 2018. WOWэффект

Чем вообще интересна эта выставка? На SIGEP все сфокусировано вокруг непромышленного производства в первую очередь мороженого, а также различных кондитерских и хлебобулочных изделий, кофе и шоколада. Ключевое слово: непромышленного. такой вот шаг против глобализации. Поэтому, можно сказать, SIGEP это народная такая тусовка барист, шефов, производителей мороженого, шоколатье, пекарей, кондитеров, производителей крафтовых кондитерских конфет и т.д. Зона, посвященная мороженому — примерно половина всей выставки. Вся выставка разделена на 4 сферы: сырье и ингредиенты, оборудование и машины, мебель и услуги,технологии.

4

IMG_20180123_160337

Сами организаторы так раскрывают образ этой выставки: «Это WOWэффект от SIGEP.
И мы попытались рассказать об этом с новым образом 2018 года. Живая и любопытная, оптимистичная женщина, профессионал сегодняшнего мира, символ тысячелетнего поколения и будущего.  Ярмарка как высокопрофессиональное и захватывающее событие. Sigep не оставляет ваш бизнес равнодушным и делает это, заставляя вас жить уникальным опытом.
Вы также участвуете в эффекте WOW.»

1

Ключевыми мероприятиями на этой выставке были

Coppa del Mondo della Gelateria  -Кубок мира по авторскому мороженому. В этом году были отобраны 12 команд: Украина!! , Аргентина, Австралия, Бразилия, Колумбия, Франция, Япония, Марокко, Польша, Испания, Швейцария,США. Украинская команда на наш взгляд блестяще справилась со всеми заданиями. Но вот о критериях оценки жюри, было много вопросов.  Спасибо, вам, наши уважаемые кондитеры, что вы  приняли этот вызов и выступили достойно! Вы — лучшие!!

3

The Pastry Queen уникальный в своем роде, этот чемпионат мира между  женщинами-шеф-поварами. Тема этого года — астрология!!

GlamourItalianCakes Кубок Италии по художественной выпечке
Идеи, тенденции и культура оформления. Территория, посвященная украшению, стимулировать сектор, развлекать, очаровывать и развиваться.

5

Следя за тенденциями в фуд-индустрии, компания Какаомилл уделила внимание, конечно же сектору сырья и ингредиентов. Много новых высокотехнологичных полуфабрикатов, натуральные фруктовые ингредиенты, авторский шоколад.. Всего много и самое главное — много новинок, который говорят о том, что индустрия  сладостей развивается и  наша компания  работает над поставками актуальных трендов на рынок Украины. В ближайшее время ожидается обновленный ассортимент. О наших новинках мы будем делать публикации-дайджесты в блоге и делать рассылку.  Подписывайтесь на наши дайждесты здесь.

 

Оставить ответ