Наименование: Смесь лактата кальция и глюконата кальция в виде белого, мелкого белого порошка без запаха и практически без вкуса. Происхождение Европа.
Состав: Смесь лактата кальция и глюконата кальция. Полностью безвкусный.
Рекомендации по применению: Сферификация. Техники обратной сферификации. Обогащает кальций. Смеси продуктов для обратных сферических свойств, которые являются бедными кальцием.  Смешайте Глюконолактат с жидкостью, которая даст желаемый вкус. Растворите Альгинат в воде в отдельном контейнере. Добавьте несколько капель Глюконолактату к альгинату. Добавьте капли или большие количества в состав Глюконолактату в смесь альгината. Осторожно снимите с смесь и оставьте в воде в течение нескольких минут.
Для пищевых продуктов (ограниченное профессиональное использование).
Дозировка: 20 гр\кг
Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре 5 — 25 ° С. Избегать воздействия солнечных лучей.
Упаковка: 500 гр
Срок хранения:  Желательно использовать в течение 24 месяцев с даты производства при условии хранения в плотно-запечатанной упаковке и удержания вышеуказанных условий хранения.
Производитель: Sosa Ingredients
Страна производитель: Испания

 

Подробнее о продукте

Подробнее о Глюконолактат Sosa

Для получения подробного описания продукта, оставьте, пожалуйста, свои контактные данные