Наименование: Шоколад черный Coeur de Guanaja 80% Varlhona
Категория Valrhona: INNOVATIONS
Описание: Шоколад, производство которого базируется на инновационной технологии концентрации вкуса, смягчает текстуру и усиливает вкус шоколада. Coeur de Guanaja для тех кто любит интенсивность шоколадного вкуса.
Рекомендации по применению: Покрытие,формовка, отливка плиток, муссы, ганаши и кремы, мороженое и сорбеты.
Упаковка:3кг
Производитель:Varlhona
Страна производитель: Франция

Подробнее о продукте

Подробнее о Шоколад чёрный Coeur de Guanaja 80% Varlhona

Для получения подробного описания продукта, оставьте, пожалуйста, свои контактные данные