Наименование: Загуститель. Текстурный агент для изготовления желе.
Состав: Загуститель: ксантановая камедь (Е415), страна-производитель Франция. Белый порошок, не имеющий запаха и вкуса.
Рекомендации по применению: Для приготовления соусов, искусственные майонезов, супов, сиропов. Загущает смеси при минимальных количествах. Сохраняет вкусовые характеристики блюд. Растворим в холодной\горячей воде. загущает спиртосодержащие смеси. Устойчив к перепаду температур (можно размораживать\замораживать). Является стабилизатором пен, удерживая углекислый газ.
Дозировка:  3 гр/кг
Условия хранения: Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре 15 — 20 ° С. избегать воздействия
солнечных лучей, сохранять целостность упаковки.
Упаковка: 500 гр
Срок хранения:  Желательно использовать в течение 24 месяцев с даты производства при условии хранения в плотно-запечатанной упаковке и удержания вышеуказанных условий хранения.
Производитель: Sosa Ingredients
Страна производитель: Испания

Подробнее о продукте

Подробнее о Ксантановая камедь чистая Sosa

Для получения подробного описания продукта, оставьте, пожалуйста, свои контактные данные