Малиново-розовый шоколадный торт

Ингредиенты: Шоколадный торт 340 г простой муки, просеянный 525 г  лимонного сахара 125 г порошка какао Ibiza, просеянный 2 1/4 tsp порошок для выпечки 3 яйца 375 мл молока 185 мл (масло, подсолнечное или рапсовое) 3 ч.л. экстракта ванили SOSA … Читать далее

COCO TRUFFEL от Royal Steensma

Готовая начинка для конфет! Уникальная разработка нашего голландского поставщика Royal Steensma  —  натуральная  кокосово-сахарная паста Damco Coco Royal. Эта паста ароматизирована натуральной ванилью и имеет красивый оттенок «слоновой кости». Уже готовая к употреблению такая начинка сэкономит Вам массу времени и сил. … Читать далее

Рецепт десерта молекулярной кухни — свекла, темный шоколад, малина и маслины

Мы знаем, шоколадный мусс  как классический десерт, но добавив некоторые удивительные ингредиенты можно поднять традиционный десерт на совершенно новый уровень.Этот рецепт состоит из пяти различных компонентов с различными вкусами и структурами. Десерт сочетает в себе все его компоненты на основе научного … Читать далее

Кокосовая Панна Котта с клубничным гелем, шербетом и клубникой

Это сложный десерт из by Colin McGurran включает в себя соербет, панна котту, и  клубничный гель. И все переплетаются с ароматами кокосового ореха и клубники 1 Для Панна Котта, поместите кокосовое пюре Crop’s, кокосовое молоко и сахар в кастрюлю и довести … Читать далее

Ананас-пашот с ромом и кокосово-лаймовым сорбетом

Впечатляющий рецепт десерта by Graham Hornigold является сочетанием  тропических ароматов ананаса-пашот в роме, маракуйи и специй с пикантным лаймом и кокосовым сорбетом и богатым кокосовым кремом. 1 Начать с  кокосового сорбета с лаймом. Смешайте все ингредиенты в большой миске и хорошо перемешать 1кг кокосовое … Читать далее

Кокосовый мусс с ромовым желе

Освежающее сочетание кокоса с ромовым желе. Рецепт от Giorgio и Джан Пьетро делает поистине потрясающий алкогольный десерт. Это блюдо является отличным выбором для вечеринок, как это можно собрать быстро в последнюю минуту — только не забудьте подготовить ромовое желе заранее, чтобы … Читать далее

Пина Колада с замороженным пюре Crop’s

Пина Колада Crop’s от Jurgen Nobels (BarTender 2015 года!) Ингредиенты 50 мл Темного рома Plantation 30 мл Ананасового пюре Crop’s   10 Мл сироп из миндальных косточек 30 мл сока лайма 20 мл Кокосового пюре Crop’s Ангостура ананас кусочками свежая мята … Читать далее

Кокосово — ягодное мороженое с белым шоколадом

Еще один изящный рецепт с использованием кокосового пюре Crop’s. Поместите сгущенное молоко, сахарную пудру, молоко, сливочное масло и щепотку соли в кастрюлю среднего размера. Нагреть осторожно, перемешивая, пока сахар не растворится. Довести до кипения до тех пор, пока смесь не … Читать далее

Рецепты для кокосового пюре Crop’s 2

Полезный поставщик Какао Милл продолжает публикации на кокосово-тропическую тематику рецептом десерта «Exotic». Напоминаем Вам что до 31 мая  Вы можете купить замороженное кокосовое пюре Crop’s со скидкой 10% Десерт «Exotic» Кокосовый бисквит. — 35 г белков, — 18 г сахара, … Читать далее

Рецепты для кокосового пюре Crop’s

Какао Милл предлагает окунуться с головой в морской бриз, пальмы и, конечно же, попробовать тропический десерт с кокосовым пюре Crop’s Тарт Малибу     Сабле — песочная основа нового уровня. Сливочное масло — 180 г Сахарная пудра — 98 г Соль … Читать далее

1 2 3