Эклеры от руки Алэна Шартье

eclairs-alan-chartier

 

Этим летом владелец кафе-мороженицы в Британии, Ален Шартье , в очередной раз удивил оригинальными форматами мороженого. Одной из фишек этого года, которая просто поразила «туманный альбион» были эклеры с мороженым. Разнообразие вкусов просто поражало искушенных любителей сладкого. Наиболее притягательным стал классический вкус – Tiramisu. Также достойны внимания такие сочетания вкусов: Energy (малиновый шербет), Nostalgia(гранатовый сорбет, ванильное мороженое и карамелизированный лесной орех).

 

Источник: http://www.sogoodmagazine.com/

Оставить ответ